食與器 · 烘焙藝術(shù)的視覺味道 | 亞洲青年烘焙大賽在深圓滿收官

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  • 發(fā)布時(shí)間: 2023-08-23

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8月19日,2023亞洲青年烘焙大賽在深圳福田會展中心隆重舉行,該賽事由深圳市旅游協(xié)會、中國烹飪協(xié)會聯(lián)合指導(dǎo),集檍文化、深圳國際烘焙展暨國際食品飲品博覽會聯(lián)合主辦,旨在推動(dòng)亞洲青年烘焙行業(yè)的發(fā)展,提高青年烘焙師的能力,激發(fā)他們的創(chuàng)新精神,同時(shí)傳播認(rèn)知食源、珍惜食物,環(huán)境保護(hù)及食品安全等理念,進(jìn)一步弘揚(yáng)和傳承烘焙文化。

 

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比賽現(xiàn)場人山人海,精彩的甜品Show讓觀眾大飽眼福,選手參賽的烘焙作品搭配斯達(dá)高美輪美奐的精致瓷器,兩者交相輝映,相得益彰。
與其說是烘焙大賽,不如說更像是一場味蕾與視覺共享的華麗盛宴

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深圳市斯達(dá)高瓷藝有限公司有幸擔(dān)任本次大賽的瓷器品牌贊助商,為大賽提供一帶一路國際高峰論壇專用瓷——《集賢瓷》系列瓷器,助力國內(nèi)烘焙業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。大賽組委會特為斯達(dá)高頒發(fā)榮譽(yù)獎(jiǎng)狀,感謝斯達(dá)高為比賽做出的貢獻(xiàn)。

 

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斯達(dá)高為大賽提供精美瓷器獎(jiǎng)品

 

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左一:斯達(dá)高創(chuàng)始人、總工藝師詹培明

 

8月20日頒獎(jiǎng)典禮現(xiàn)場,斯達(dá)高創(chuàng)始人、總工藝師詹培明先生受組委會邀請,上臺為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)、祝賀。

 

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左二:斯達(dá)高總裁黃璇受邀出席活動(dòng)

 

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“美食配美器”。中國是世界上最講究飲食的國度,華夏文明五千年的歷史,從茹毛飲血的原始文化沉淀到美食美器相映成趣的講究。

 

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食器

已經(jīng)不僅僅是一種食物的載體

更上升到文化藝術(shù)的美學(xué)層面

 

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盛放美食的瓷器,在滿足人們?nèi)粘I畹男枨笾?,更顯對美食的尊重,以及對精致高雅生活的一種儀式感和追求。

 

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斯達(dá)高瓷藝始創(chuàng)于1989年,是一家集日用類、工美類陶瓷的研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售為一體的創(chuàng)新型高端陶瓷實(shí)業(yè)公司。三十余載歲月,傳承于“潮彩”非遺,構(gòu)建“深派瓷藝”特色,一直秉承精益求精的工匠精神,專注于工藝研發(fā)和自主創(chuàng)新,致力于傳承中華陶瓷文化,弘揚(yáng)中華美學(xué),傳遞優(yōu)雅精致生活理念,出口瓷器銷往世界100多個(gè)國家及地區(qū),蜚聲國際。

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斯達(dá)高瓷藝

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